Nudeln mit Hackfleisch

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Nudeln mit Hackfleisch

Name: Nudeln mit Hackfleisch
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kaffeelöffel Salz; 500 kg Ordner nach Wahl; 5 l Wasser zum Kochen der Nudeln; 1 teelöffel Öl oder Olivenöl; 2 einheiten) Gehackter Knoblauch; 500 mg Hackfleisch; 1 einheiten) Tomatensauce; 1 einheiten) Grüne Füllung nach Geschmack; 1/2 tassen) Schwarzes Pfefferwasser nach Geschmack

🇧🇷Brasilien

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(Português)

25 Min.(s)

4 portionen

Ana Luyza

@lar_11ana

Zutaten
Rezept

Salz1 kaffeelöffel
Ordner nach Wahl500 kg
Wasser zum Kochen der Nudeln5 l
Öl oder Olivenöl1 teelöffel
Gehackter Knoblauch2 einheiten)
Hackfleisch500 mg
Tomatensauce1 einheiten)
Grüne Füllung nach Geschmack1 einheiten)
Schwarzes Pfefferwasser nach Geschmack1/2 tassen)

In einer Pfanne das Wasser zum Kochen bringen; Wenn es zu kochen beginnt, salzen und mischen; Sie müssen kein Öl oder Öl hinzufügen, dies wurde früher gemacht, als die Nudeln eine andere Qualität hatten, heutzutage brauchen Sie es nicht mehr. bleiben alle in der Pfanne. Lassen Sie es kochen, bis es al dente ist; TIPP: Die genaue Zeit wird auf dem Paketordner beschrieben; Nach dem Kochen die Paste durch ein Sieb passieren und kaltes Wasser über die Paste geben; In einer Pfanne bei mittlerer Hitze das Öl hinzufügen und die Zwiebel anschwitzen; Fügen Sie dann den Knoblauch hinzu und lassen Sie ihn bräunen; Dann das Hackfleisch dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen; Gelegentlich umrühren, bis das Fleisch gut gegart und goldbraun ist. Dann die Tomatensauce hinzugeben und gut vermischen; Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie es weitere 10 Minuten kochen; Schalten Sie die Hitze aus, fügen Sie den gehackten grünen Geruch hinzu und mischen Sie gut; Übertragen Sie die Nudeln auf eine Platte und gießen Sie die Hackfleischsauce darüber; Gut mischen und sofort servieren. Fügen Sie dankbaren Käse hinzu, falls gewünscht.