Nudeln mit Hühnerfleisch in weißer Kräutersauce

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Nudeln mit Hühnerfleisch in weißer Kräutersauce

Name: Nudeln mit Hühnerfleisch in weißer Kräutersauce
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 4 esslöffel Butter; 1 esslöffel Frischer Thymian; 1 esslöffel Rosmarin; 500 g Hähnchenbrustwürfel; 3 esslöffel Weizenmehl; 750 ml Warme Milch; 1 teelöffel Salz; 1 kaffeelöffel Pfeffer; 1/2 einheiten) Zwiebel; 1 tassen) Frische Petersilie; 1/2 tassen) Schnittlauch; 1 tassen) Parmesankäse; 500 g Tagliatelle-Nudeln

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

6 portionen

Débora Cruz

@lar.da.debora155

Zutaten
Rezept

Butter4 esslöffel
Frischer Thymian1 esslöffel
Rosmarin1 esslöffel
Hähnchenbrustwürfel500 g
Weizenmehl3 esslöffel
Warme Milch750 ml
Salz1 teelöffel
Pfeffer1 kaffeelöffel
Zwiebel1/2 einheiten)
Frische Petersilie1 tassen)
Schnittlauch1/2 tassen)
Parmesankäse1 tassen)
Tagliatelle-Nudeln500 g

Butter, Thymian und Rosmarin in einen großen Topf geben. mischen
Fügen Sie das Huhn hinzu und braten Sie es 3 Minuten lang oder bis es versiegelt ist. Nimm sie aus der Pfanne und stelle sie beiseite.
Das Mehl hinzufügen und rühren, bis es leicht golden ist.
Unter ständigem Rühren nach und nach die warme Milch hinzugeben.
Salz, Pfeffer und Zwiebel hinzufügen. 5 Minuten kochen.
Petersilie und Schnittlauch dazugeben. Schlagen Sie alles mit Hilfe eines Mixers oder Mixers.
Kochen, bis die Sauce sprudelt. Den Parmesan hinzufügen und mischen, bis der Käse schmilzt.
Schalten Sie die Hitze aus und legen Sie das Huhn wieder hinein.
Die gekochten Nudeln hinzufügen und sofort servieren.