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Nudeln mit Knoblauch und Öl
🇧🇷Brasilien
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(Português)
15 Min.(s)
2 portionen
lidiane Cristina
@lidianecristina- Zutaten
- Rezept
- 250 g Spaghetti-Nudeln1/2 einheiten)
- Gehackter Knoblauch10 einheiten)
- Natives Olivenöl Extra1/2 tassen)
- Gehackte Petersilie1/2 tassen)
- In einem großen Topf 1 L Wasser pro 100 g Rohpaste hinzufügen.
- Die Makkaroni nach Packungsanleitung kochen. Vor dem Abgießen 1 Tasse (Tee) des Kochwassers aufheben.
- In einer mittelgroßen Pfanne bei mittlerer Hitze den Knoblauch im Öl 3 Minuten anbraten. Entfernen Sie die Hälfte des goldenen Knoblauchs und legen Sie ihn beiseite, um das Gericht zu dekorieren.
- Fügen Sie die abgetropften Nudeln hinzu, braten Sie sie bei starker Hitze an, um das gesamte Knoblaucharoma aufzunehmen, und fügen Sie das Kochwasser hinzu. Rühren und ausschalten.
- Die einzelnen Portionen servieren und mit dem goldenen Knoblauch und der gehackten Petersilie garnieren.
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