Nudeln mit Knoblauch und Öl

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Nudeln mit Knoblauch und Öl

Name: Nudeln mit Knoblauch und Öl
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1/2 einheiten) 250 g Spaghetti-Nudeln; 10 einheiten) Gehackter Knoblauch; 1/2 tassen) Natives Olivenöl Extra; 1/2 tassen) Gehackte Petersilie

🇧🇷Brasilien

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(Português)

15 Min.(s)

2 portionen

lidiane Cristina

@lidianecristina

Zutaten
Rezept

250 g Spaghetti-Nudeln1/2 einheiten)
Gehackter Knoblauch10 einheiten)
Natives Olivenöl Extra1/2 tassen)
Gehackte Petersilie1/2 tassen)

In einem großen Topf 1 L Wasser pro 100 g Rohpaste hinzufügen.
Die Makkaroni nach Packungsanleitung kochen. Vor dem Abgießen 1 Tasse (Tee) des Kochwassers aufheben.
In einer mittelgroßen Pfanne bei mittlerer Hitze den Knoblauch im Öl 3 Minuten anbraten. Entfernen Sie die Hälfte des goldenen Knoblauchs und legen Sie ihn beiseite, um das Gericht zu dekorieren.
Fügen Sie die abgetropften Nudeln hinzu, braten Sie sie bei starker Hitze an, um das gesamte Knoblaucharoma aufzunehmen, und fügen Sie das Kochwasser hinzu. Rühren und ausschalten.
Die einzelnen Portionen servieren und mit dem goldenen Knoblauch und der gehackten Petersilie garnieren.