Nudeln mit Speck und Brokkoli-Sauce

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Nudeln mit Speck und Brokkoli-Sauce

Name: Nudeln mit Speck und Brokkoli-Sauce
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 g 1 Packung Nudeln; nach geschmack Salz; 300 g Gehackter Speck; 1 einheiten) Gehackte Zwiebel; 5 einheiten) Zerkleinerter Knoblauch; 2 einheiten) Milchcreme-Box; 100 g Käse nach Wahl (ich habe Mozzarella verwendet); nach geschmack Grüner Geruch; 1 einheiten) Brokkoli; nach geschmack Öl oder Olivenöl

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

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(Português)

25 Min.(s)

4 portionen

Monique Terra

@moniqueterraa

Zutaten
Rezept

1 Packung Nudeln500 g
Salz nach geschmack
Gehackter Speck300 g
Gehackte Zwiebel1 einheiten)
Zerkleinerter Knoblauch5 einheiten)
Milchcreme-Box2 einheiten)
Käse nach Wahl (ich habe Mozzarella verwendet)100 g
Grüner Geruch nach geschmack
Brokkoli1 einheiten)
Öl oder Olivenöl nach geschmack

Bacon im eigenen Fett braten. Aus der Pfanne nehmen.
In derselben Pfanne den Brokkoli (gereinigt und in Stücke geschnitten) im Speckfett anrösten. Entfernen und buchen.
Geben Sie Zwiebel und Knoblauch in dieselbe Pfanne, verwenden Sie Öl oder Olivenöl, wenn Sie es brauchen.
Fügen Sie den gebratenen Speck, die saure Sahne und den Käse hinzu. Passen Sie das Salz bei Bedarf an (haben Sie bereits Käse- und Specksalz).
Makkaroni-Nudeln in reichlich Wasser und Salz kochen (für die auf der Nudelverpackung angegebene Zeit). Vom Wasser abgießen und in diese fertige Soße geben. Den Brokkoli dazugeben und alles umrühren. Bereit!!