Nudeln nach Putanesca

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Nudeln nach Putanesca

Name: Nudeln nach Putanesca
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 300 g Nudeln oder Spaghetti; 3 einheiten) Knoblauch; 1/2 einheiten) Zwiebel; 1 tassen) Geschälte Tomate; 1/2 tassen) Schwarze Oliven; nach geschmack Frischer Basilikum; 2 esslöffel Kapern; 2 esslöffel Olivenöl; nach geschmack Schwarzer Pfeffer

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

2 portionen

Michele Crispim

@michelecrispim

Zutaten
Rezept

Nudeln oder Spaghetti300 g
Knoblauch3 einheiten)
Zwiebel1/2 einheiten)
Geschälte Tomate1 tassen)
Schwarze Oliven1/2 tassen)
Frischer Basilikum nach geschmack
Kapern2 esslöffel
Olivenöl2 esslöffel
Schwarzer Pfeffer nach geschmack

Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl andünsten. Lassen Sie es zusammenfallen und fügen Sie die gehackte geschälte Tomate hinzu. Lassen Sie es etwa 5 Minuten kochen. Fügen Sie die geschnittenen Oliven, die gehackten Kapern, den frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzu und lassen Sie es bei schwacher Hitze 10 Minuten köcheln. Die gekochten Nudeln hinzugeben und mit den Basilikumblättern und Parmesanspänen abschließen.