Ofen pastell

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Ofen pastell

Name: Ofen pastell
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 3 tassen) Weizenmehl; 150 g Butter oder Margarine; 1 einheiten) Ei; 1 teelöffel Salz; 1 esslöffel Essig; 1 einheiten) Eigelb (zum Bestreichen); 1 tassen) Warmes Wasser; nach geschmack Füllung nach Wahl

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

20 portionen

Tatiane Damazio

@apdatati301

Zutaten
Rezept

Weizenmehl3 tassen)
Butter oder Margarine150 g
Ei1 einheiten)
Salz1 teelöffel
Essig1 esslöffel
Eigelb (zum Bestreichen)1 einheiten)
Warmes Wasser1 tassen)
Füllung nach Wahl nach geschmack

In einer Schüssel Mehl, Margarine, Ei, Salz und Essig mischen.
Gut kneten, bis der Teig eine homogene Masse erhält.
Den Teig in Frischhaltefolie oder Plastiktüte wickeln und 30 Minuten kühl stellen.
Den Teig mit dem Nudelholz auf einer ebenen und bemehlten Fläche ausrollen, in 20 Stücke schneiden, die Füllung verteilen, die Teigtaschen schließen und mit dem Eigelb bestreichen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C 40 Minuten backen.