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Ofenbrot
🇧🇷Brasilien
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(Português)
30 Min.(s)
3 portionen
Claudio
@claudio16- Zutaten
- Rezept
- Eier2 einheiten)
- Margarine2 esslöffel
- Zucker4 einheiten)
- Salz1/1 teelöffel
- Milch350 ml
- Bio-Hefe1 esslöffel
- Weizenmehl4 tassen)
- Eier, Margarine, Zucker, Milch und Salz in den Mixer geben und alles schlagen.
- Das Mehl nach und nach zugeben und weiter schlagen, bis sich der gesamte Teig aufgelöst hat.
- In einer Ultrabrotpfanne mit Margarine und Weizenmehl den Teig in die Pfanne geben und backen.
- Wenn es aufgegangen ist, ein Eigelb darauf streichen und wieder in den Ofen stellen, bis es goldbraun ist.
- Nach dem Bräunen ist es fertig
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