Teilen
Original thailändisches Pad Thai
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
2 portionen
Alecio Santos
@aleciocheff- Zutaten
- Rezept
- Fischöl (Pad-Thai-Sauce)50 g
- Reisnudeln (Reisstange) dick240 g
- Saubere Garnelen250 g
- Gewürfelter Tofu60 g
- Sojasprossen (Moyashi)60 g
- Ei100 g
- Garnelen250 g
- Schnittlauch50 g
- Gehackte Erdnüsse30 g
- Gehackte Zwiebel30 g
- Prise Salz5 g
- Ein Pita der Liebe, um besser zu werden!!!1 g
- Die Pfanne mit Wasser erhitzen. Fügen Sie die Nudeln hinzu und kochen Sie sie 5 Minuten lang, kühlen Sie sie ab und stellen Sie sie beiseite.
- Die Pfanne mit Öl erhitzen. Die bereits mit Salz und Knoblauch gewürzten Garnelen hinzufügen. Nur zum Verschließen, herausnehmen und beiseite stellen.
- In die gleiche Pfanne die gehackte Zwiebel geben und anschwitzen.
- Fügen Sie die Eier hinzu und rühren Sie um, fügen Sie die Paste und das Fischöl hinzu. Vorsichtig umrühren, damit die Nudeln nicht zerbrechen.
- Unten etwas Wasser hinzugeben. Niedriges Feuer.
- Tofu, Schnittlauch und Garnelen dazugeben. Mit Sojasprossen, Schnittlauch und Erdnüssen abschließen.
Hat Ihnen dieses Rezept gefallen?
Das könnte Sie auch interessieren
Salat a la Thai (thailändischer Gurken-Ingwer-Salat)
Durch
Thailändische Garnelen
Durch
thailändisches Huhn
Durch
thailändisches Huhn
Durch