Paraguayische Suppe

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Paraguayische Suppe

Name: Paraguayische Suppe
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 2.5 tassen) Maisflockenmehl; 2 einheiten) Ei; 2.5 tassen) Vollmilch; 250 g Ausgehärteter und geriebener Minas-Käse; 1 tassen) Gehackte Zwiebel; 2 esslöffel Öl; 2/3 tassen) Gehackte Petersilie und Schnittlauch; nach geschmack Meersalz; nach geschmack Gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 esslöffel Chemische Hefe; nach geschmack Ungesalzene Butter

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

•

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(Português)

30 Min.(s)

1 portionen

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Zutaten
Rezept

Maisflockenmehl2.5 tassen)
Ei2 einheiten)
Vollmilch2.5 tassen)
Ausgehärteter und geriebener Minas-Käse250 g
Gehackte Zwiebel1 tassen)
Öl2 esslöffel
Gehackte Petersilie und Schnittlauch2/3 tassen)
Meersalz nach geschmack
Gemahlener schwarzer Pfeffer nach geschmack
Chemische Hefe1 esslöffel
Ungesalzene Butter nach geschmack

In einem Behälter alle Zutaten gut vermischen, bis eine homogene Masse entsteht (die Hefe zuletzt mischen).
Gießen Sie die Mischung in eine rechteckige Form, die mit Butter und Maismehl eingefettet ist.
Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C 35-40 Minuten goldbraun und trocken backen (Zahnstocher-Test machen).
Die Suppe mit gegrillter Hähnchenkeule servieren.