Pasta mit Tomatensauce

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Pasta mit Tomatensauce

Name: Pasta mit Tomatensauce
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 400 g Ihre Lieblingsnudeln; 4 einheiten) Tomaten; 1/2 einheiten) Zwiebel; 2 einheiten) Knoblauchzehen; 80 g geriebener Käse, Mozzarella oder Parmesan; 1 nach geschmack Thymian, Oregano, schwarzer Pfeffer, Salz, Basilikum

🇧🇷Brasilien

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(Português)

20 Min.(s)

2 portionen

Joseph

@cozinhadorooftop

Zutaten
Rezept

Ihre Lieblingsnudeln400 g
Tomaten4 einheiten)
Zwiebel1/2 einheiten)
Knoblauchzehen2 einheiten)
geriebener Käse, Mozzarella oder Parmesan80 g
Thymian, Oregano, schwarzer Pfeffer, Salz, Basilikum1 nach geschmack

Kochen Sie die Tomaten eine Minute lang in Wasser, geben Sie sie in eine Schüssel mit Eiswasser und schälen Sie sie.
Die Zwiebel in dünne Würfel schneiden und mit den Gewürzen anbraten. Fügen Sie den Knoblauch 2 Minuten später hinzu.
Wasser mit Salz aufkochen
Die geschälten Tomaten zu den Zwiebeln geben, diese vorher grob zerdrücken.
Wenn das Wasser kocht, fügen Sie die Paste hinzu. Kochen Sie zwei Minuten weniger als die angegebene Zeit
Fügen Sie ein wenig Wasser hinzu, mit dem Sie die Nudeln in der Sauce gekocht haben. Die Nudeln in die Soße geben
Rühren, den geriebenen Käse hinzufügen und weiter rühren.
Es passt !