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Paste mit Garnelen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
5 portionen
Raquel Bernardes
@coisasdekel_ns- Zutaten
- Rezept
- Olivenöl1 tassen)
- Schwarzer Pfeffer1 kaffeelöffel
- Oregano1 esslöffel
- Grüner Geruch1 esslöffel
- Tomatensauce1 büchsen)
- geriebener Käse1 tassen)
- Rosa Garnelen oder Ihre Wahl400 g
- Ordner nach Wahl1 einheiten)
- Zitrone2 einheiten)
- Zwiebel1 einheiten)
- Knoblauch1 esslöffel
- Garnelenbrühe1 einheiten)
- Sauerrahm oder Hüttenkäse1 büchsen)
- Milch1 tassen)
- Reife Tomaten2 einheiten)
- In eine Pfanne zwei Liter Wasser mit einer Prise Salz und einem Faden Öl oder Olivenöl geben. Wenn das Wasser zu kochen beginnt, fügen Sie die Paste hinzu. Gut umrühren, damit es nicht klebt. Garnele In einem Behälter die Garnelen in den Zitronensaft mit einer Prise Salz geben und 10 Minuten ziehen lassen. In eine Pfanne einen Löffel Öl und vier Knoblauchzehen geben. Etwas braten. Garnelen hinzugeben, anbraten und beiseite stellen. Soße Von den Tomaten die Haut entfernen. In kleine Würfel schneiden, mit der Hälfte der Zwiebel in der Garnelenpfanne anbraten. Fügen Sie Wasser hinzu, wenn das Wasser austrocknet. Sobald die Tomate zu zerfallen beginnt, fügen Sie zwei Esslöffel Tomatenmark hinzu. Lassen Sie es kochen. Dann die Garnelenbrühe und die Garnelen hinzugeben.
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