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Pastell wenn Garnelen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
2 Studen
30 portionen
Jennifer Anjos
@jennifersilvaanj- Zutaten
- Rezept
- Olivenöl3 esslöffel
- Gehackte Zwiebel1 einheiten)
- Gehackte Tomate6 einheiten)
- Salz und Pfeffer0 nach geschmack
- Gehackte Oliven1 tassen)
- Saubere Garnelen1 kg
- Weizenmehl1 esslöffel
- Gebäckteig500 g
- Öl und Zwiebel in eine Pfanne geben und 5 Minuten bei mittlerer Hitze braten lassen.
- Tomaten, Salz, Pfeffer, Petersilie, Oliven hinzufügen, gut mischen und 15 Minuten kochen, gelegentlich umrühren oder bis sich eine dicke Sauce bildet.
- Die geputzten Garnelen und das Mehl hinzugeben, gut mischen und 5 Minuten kochen lassen oder bis die Garnelen weich sind.
- Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
- Öffnen Sie die Blätterteige und entfernen Sie die Plastikfolie von einer Seite des Teigs.
- Die Füllung darauflegen, halbieren und die Ränder mit einer Gabel gut zusammendrücken.
- Entfernen Sie die Plastikfolie und braten Sie sie nach und nach in heißem Öl 10 Minuten lang oder bis sie goldbraun sind.
- Auf Küchenpapier abtropfen lassen und sofort servieren.
Etikett
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