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pastellofen
🇧🇷Brasilien
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(Português)
40 Min.(s)
20 portionen
daniele azevedo
@danicrf01- Zutaten
- Rezept
- Weizenmehl3 tassen)
- Margarine150 g
- Ei1 einheiten)
- Salz1 teelöffel
- Essig1 esslöffel
- Eigelb zum Bestreichen1 einheiten)
- warmes Wasser1 tassen)
- In einer Schüssel Mehl, Margarine, Ei, Salz und Essig mischen. Gut kneten, bis der Teig eine homogene Masse erhält. Den Teig in Frischhaltefolie oder Plastiktüte wickeln und 30 Minuten kühl stellen. Den Teig mit dem Nudelholz auf einer ebenen und bemehlten Fläche ausrollen, in 20 Stücke schneiden, die Füllung verteilen, die Teigtaschen schließen und mit dem Eigelb bestreichen. Im vorgeheizten Ofen bei mittlerer Hitze (180°C) 40 Minuten backen.
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