Penne mit Gorgonzolasauce

Foto aus dem Penne mit Gorgonzolasauce - Penne mit Gorgonzolasauce Rezept auf DeliRec

Penne mit Gorgonzolasauce

Name: Penne mit Gorgonzolasauce
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 4 einheiten) Große gehackte Knoblauchzehen; 350 g Kirschtomate (eine Schachtel); 350 g Gorgonzola-Käse; 200 g Mozzarella-Käse; 1 einheiten) Schachtel Sauerrahm; nach geschmack Getrockneter Basilikum, Oregano und schwarzer Pfeffer; 500 g Penne-Paste

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

40 Min.(s)

6 portionen

Thamyris Carvalho

@casa_thamycarvalho

Zutaten
Rezept

Große gehackte Knoblauchzehen4 einheiten)
Kirschtomate (eine Schachtel)350 g
Gorgonzola-Käse350 g
Mozzarella-Käse200 g
Schachtel Sauerrahm1 einheiten)
Getrockneter Basilikum, Oregano und schwarzer Pfeffer nach geschmack
Penne-Paste500 g

Nudeln in Salzwasser kochen und beiseite stellen.
in In eine große Pfanne Olivenöl geben, den gehackten Knoblauch abschmecken und anbraten, ohne es anbrennen zu lassen.
Tomaten, Käse, Basilikum, Oregano, Pfeffer hinzufügen, die Pfanne abdecken und bei schwacher Hitze stehen lassen, bis die Tomaten weich werden.
Nachdem die Tomaten weich geworden sind, pürieren und mit der Sahne einarbeiten, alles glatt rühren und aufkochen lassen.
Nach dem Kochen die Makkaroni hinzufügen. Heiß und mit einem Rotwein servieren.