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Peperoni-Trommelstock
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
1 portionen
Jessica
@lar_dajeh- Zutaten
- Rezept
- Milch500 ml
- Wasser250 ml
- Butter1 esslöffel
- Öl3 esslöffel
- Salz1 dessertlöffel
- Kurkumapulver nach geschmack
- Hühnerbrühe1 einheiten)
- Weizenmehl500 g
- geriebene Peperoni nach geschmack
- geriebener Mozzarella nach geschmack
- Nehmen Sie die Zutaten zum Feuer und wenn es kocht, geben Sie das Weizenmehl auf einmal hinzu und rühren Sie es etwa 5 Minuten lang gut um, bis sich der Teig löst und kocht. Auf eine Bank geben und wenn es warm ist, kneten, bis es ein glatter Teig wird. Die Keulen modellieren und mit der Füllung abschmecken. Die Keulen panieren (aufgeschlagenes Ei und Wasser) und in Semmelbröseln wenden. In heißem Öl anbraten.
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