Peperoni-Trommelstock

Foto aus dem Peperoni-Trommelstock - Peperoni-Trommelstock Rezept auf DeliRec

Peperoni-Trommelstock

Name: Peperoni-Trommelstock
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 500 ml Milch; 250 ml Wasser; 1 esslöffel Butter; 3 esslöffel Öl; 1 dessertlöffel Salz; nach geschmack Kurkumapulver; 1 einheiten) Hühnerbrühe; 500 g Weizenmehl; nach geschmack geriebene Peperoni; nach geschmack geriebener Mozzarella

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

1 portionen

Jessica

@lar_dajeh

Zutaten
Rezept

Milch500 ml
Wasser250 ml
Butter1 esslöffel
Öl3 esslöffel
Salz1 dessertlöffel
Kurkumapulver nach geschmack
Hühnerbrühe1 einheiten)
Weizenmehl500 g
geriebene Peperoni nach geschmack
geriebener Mozzarella nach geschmack

Nehmen Sie die Zutaten zum Feuer und wenn es kocht, geben Sie das Weizenmehl auf einmal hinzu und rühren Sie es etwa 5 Minuten lang gut um, bis sich der Teig löst und kocht. Auf eine Bank geben und wenn es warm ist, kneten, bis es ein glatter Teig wird. Die Keulen modellieren und mit der Füllung abschmecken. Die Keulen panieren (aufgeschlagenes Ei und Wasser) und in Semmelbröseln wenden. In heißem Öl anbraten.