Pfannkuchen

Foto aus dem Pfannkuchen - Pfannkuchen Rezept auf DeliRec

Pfannkuchen

Name: Pfannkuchen
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 3 tassen) Teig; Mehl; 3 tassen) Milch; 3 einheiten) Eier; 1 einheiten) Soße; geschreddertes Hühnchen; 1 einheiten) Tomatensauce; 1 einheiten) Zwiebel; nach geschmack Oregano; nach geschmack Salz; nach geschmack geriebener Mozzarella; nach geschmack Weiße Soße (Schritt für Schritt im Lasagne-Rezept); 3 esslöffel Olivenöl; 1 einheiten) Pfeffer; nach geschmack Hüttenkäse

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

8 portionen

Gilsilene Maurelli

@casinha_da_gil

Zutaten
Rezept

Teig; Mehl3 tassen)
Milch3 tassen)
Eier3 einheiten)
Soße; geschreddertes Hühnchen1 einheiten)
Tomatensauce1 einheiten)
Zwiebel1 einheiten)
Oregano nach geschmack
Salz nach geschmack
geriebener Mozzarella nach geschmack
Weiße Soße (Schritt für Schritt im Lasagne-Rezept) nach geschmack
Olivenöl3 esslöffel
Pfeffer1 einheiten)
Hüttenkäse nach geschmack

Mappe: In einem Mixer alle Zutaten des Teigs schlagen, bis eine homogene Masse entsteht;
In eine mit Öl eingefettete Pfanne etwas Teig mit Hilfe einer Schöpfkelle geben; Den Teig über die Pfanne verteilen, von einer Seite zur anderen drehen und backen, bis sich die Scheibe löst (1 Minute); Drehen Sie die Scheibe mit Hilfe eines Pfannenwenders und lassen Sie die andere Seite braun werden. Wiederholen Sie den Vorgang mit dem gesamten Teig und legen Sie ihn beiseite (Sie erhalten ungefähr 8 Teigscheiben).
Füllung: In einer Pfanne die Zwiebel im Öl anbraten, die Paprika hinzufügen und andünsten;
Hähnchen, Salz, Quark, Tomatensoße dazugeben und alles vermischen. Buchen Sie die Füllung.
Montage: Jede Teigscheibe mit dem zerkleinerten Hähnchen füllen und zu Pfannkuchen aufrollen;
Die Pfannkuchen in einer ofenfesten Form nebeneinander verteilen und mit der weißen Soße und dem Mozzarella bedecken. Bei 180 °C für etwa 15 Minuten in den Ofen geben. Heiß servieren.