Pfannkuchen mit Karotten- und Rote-Bete-Nudeln

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Pfannkuchen mit Karotten- und Rote-Bete-Nudeln

Name: Pfannkuchen mit Karotten- und Rote-Bete-Nudeln
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 16 Porções
Ingredients: 2 einheiten) Ei; 400 ml Milch; 400 g Weizenmehl; 1 teelöffel Salz; 1 einheiten) Karotte; 1 einheiten) Rote Bete; nach geschmack Butter zum Einfetten

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

16 portionen

Cozinhe Comigo

@francatozzo

Zutaten
Rezept

Ei2 einheiten)
Milch400 ml
Weizenmehl400 g
Salz1 teelöffel
Karotte1 einheiten)
Rote Bete1 einheiten)
Butter zum Einfetten nach geschmack

Eier, Milch, Weizenmehl, Salz in den Mixer geben und alles sehr gut schlagen.
Die Hälfte des Teigs auf eine Platte geben.
In die andere Hälfte die Karotte geben und schlagen. Legen Sie die Hälfte auf eine Platte.
In die andere Hälfte die Rüben geben und schlagen.
Vereinige eine Pfanne mit Butter und lege den Pfannkuchenteig hinein.
Fahren Sie mit diesem Vorgang fort, bis der Teig fertig ist, und fetten Sie die Pfanne bei Bedarf ein.
Legen Sie die gewünschte Füllung hinein und rollen Sie sie auf.
Die Soße und den Käse darauf geben und in den Ofen schieben, bis der Käse gratiniert ist. Als nächstes servieren.