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Pfannkuchen:)
Acho uma receita muito boa e prática🥰 ainda mais para nós jovens que estamos iniciando na cozinha haha♥️ Mehr lesen
🇧🇷Brasilien
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(Português)
240 Min.(s)
5 portionen
Jai
@jaih.- Zutaten
- Rezept
- Milch400 ml
- Mehl1 tassen)
- Ei2 einheiten)
- Salz nach geschmack
- Öl3 esslöffel
- Eier, Öl, Milch und Salz in einem Mixer vermischen
- Anschließend das Mehl nach und nach vermischen, damit der Teig weder zu flüssig noch zu dick wird (immer auf die Menge achten)
- Sobald der Teig fertig ist, fetten Sie den Boden und den Rand der Bratpfanne mit einem Tropfen Öl ein.
- Lassen Sie das Öl bei schwacher Hitze leicht erhitzen und fügen Sie den Teig hinzu, wenn es heiß ist.
- Legen Sie den Teig wie einen Kreis in die Mitte und verteilen Sie ihn dann (drehen Sie die Pfanne).
- Machen Sie dies mit dem Teig einzeln und denken Sie daran, ihn mit Öl einzufetten, bevor Sie ihn in die Pfanne geben.
- Zum Schluss wählen Sie eine optionale Füllung aus und rollen die Pfannkuchen.
- Bei 180° etwa 20 Minuten backen und servieren
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