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Pfannkuchenteig
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
28 Min.(s)
10 portionen
Karoline Silva
@cantinhoo_daka- Zutaten
- Rezept
- Weizenmehl1.1/2 tassen)
- Milch1 tassen)
- Öl4 esslöffel
- Salz nach geschmack
- Eier2 einheiten)
- Eier, Milch, Öl im Mixer schlagen und das Weizenmehl nach und nach hinzufügen. Nachdem Sie das gesamte Weizenmehl hinzugefügt haben, fügen Sie nach Geschmack Salz hinzu. Mischen Sie den Teig, bis Sie eine cremige Konsistenz erhalten. Verteilen Sie das Öl mit einem Papiertuch auf der ganzen Pfanne und gießen Sie eine Schöpfkelle Teig hinein. Machen Sie kreisende Bewegungen, damit sich der Teig in der Pfanne verteilt. Warten Sie, bis sich der Teig von der Unterseite löst, und drehen Sie ihn, um die andere Seite zu braten. Dann nach Belieben füllen.
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