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Pfannkuchenteig đ„
đ§đ·Brasilien
âąIn der Originalsprache anzeigen
(PortuguĂȘs)
30 Min.(s)
15 portionen
Roger Trindade
@roger27- Zutaten
- Rezept
- Tassen (Tee) Weizenmehl2 tassen)
- Tassen (Tee) Milch2 tassen)
- Eier 1 Prise Salz3 einheiten)
- Alle Zutaten in einem Mixer 2 Minuten pĂŒrieren. Schalten Sie ihn dann aus und mischen Sie mit einem Löffel das Mehl, das am Mixbecher haftet. Nochmals schlagen, nur um zu mischen und beiseite zu stellen. Die Pfanne mit einem Spritzer Ăl einfetten und erhitzen, bis sie heiĂ ist. Mit Hilfe einer Kelle eine Portion Teig nehmen und in die Pfanne geben, die Pfanne drehen, um den Teig gut zu verteilen. Hitze reduzieren und darunter brĂ€unen lassen, dann die andere Seite wenden und brĂ€unen lassen, Vorgang mit dem ganzen Teig wiederholen.
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