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Pizza
🇧🇷Brasilien
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(Português)
2 Studen
3 portionen
Nalva Vasconcelos
@casadanalva- Zutaten
- Rezept
- Weizenmehl800 mg
- Milch300 ml
- Zucker2 esslöffel
- Salz1 teelöffel
- Bio-Hefe400 mg
- Öl250 ml
- Käse500 g
- Schinken500 mg
- Tomatensauce300 ml
- Oregano nach geschmack
- Füllung1 nach geschmack
- Mehl und Hefe in eine Schüssel geben und beiseite stellen. Milch, Öl, Zucker und Salz in den Mixer geben und ca. 3 Minuten schlagen. Dann nach und nach das Mehl hinzugeben und alles zu einem glatten Teig verkneten. Dann etwa 50 Minuten ruhen lassen. Dann den Teig in 3 Teile teilen Mit Rollbacken die Scheiben öffnen, für 10 Minuten bei 180 Grad in den Backofen zum Vorbacken geben Dann entfernen und jetzt nur noch die Füllung zusammenbauen Zur Tomatensauce geben dann der Käse Und der Schinken und Oregano Dann nochmal in den Ofen, bis der Käse schmilzt und fertig! Hinweis: Die Füllung kann nach Ihren Wünschen sein
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