Teilen
Pizzateig
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
130 Min.(s)
8 portionen
Elaine Minuni
@elaineminuni- Zutaten
- Rezept
- Weizenmehl6 tassen)
- Zucker2 teelöffel
- Salz2 teelöffel
- Olivenöl1/4 tassen)
- Warmes Wasser2 tassen)
- Bio-Hefe2 esslöffel
- Tomatensauce200 ml
- Hefe und Zucker in einer Schüssel mischen. Fügen Sie nach und nach warmes Wasser hinzu und mischen Sie langsam. Nach dem Auflösen bei Raumtemperatur beiseite stellen. Mehl und Salz auf einer glatten, sauberen Oberfläche mischen. Machen Sie ein Loch in der Mitte und fügen Sie die Hefemischung hinzu. Fügen Sie das Öl hinzu und mischen Sie es gut. Den Teig kneten, bis er nicht mehr an den Fingern klebt. Mit einem Handtuch abdecken und den Teig etwa 1 Stunde ruhen lassen oder bis er sich verdoppelt hat.
- Teilen Sie den Teig in 4 Teile, wählen Sie 1 aus und decken Sie den Rest mit dem Handtuch ab Legen Sie den Teig auf eine bemehlte Fläche und rollen Sie ihn mit einem Nudelholz zu einem Kreis mit 30 cm Durchmesser aus. Stellen Sie die Pizza mit den Geschmacksrichtungen Ihrer Wahl zusammen. In den vorgeheizten Ofen geben und bei mittlerer Hitze backen, bis der Teig goldbraun ist.
Hat Ihnen dieses Rezept gefallen?
Das könnte Sie auch interessieren
Schokoladenkuchen
Durch
gefüllte Kartoffel
Durch
sogar Reis
Durch
Pizzateig
Durch
