quadratische Pizza

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quadratische Pizza

Name: quadratische Pizza
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 500 g Weizenmehl; 1 einheiten) Ei; 1 einheiten) Bio-Trockenhefe; 2 esslöffel Zucker; 1 kaffeelöffel Salz; 1/4 tassen) Öl; 100 ml Warmes Wasser

🇧🇷Brasilien

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(Português)

2 Studen

10 portionen

Elaine Gil

@gilpereira_38

Zutaten
Rezept

Weizenmehl500 g
Ei1 einheiten)
Bio-Trockenhefe1 einheiten)
Zucker2 esslöffel
Salz1 kaffeelöffel
Öl1/4 tassen)
Warmes Wasser100 ml

Teig: Alle Zutaten zu einem Teig verkneten, ruhen lassen bis sich das Volumen verdoppelt hat.
Backen: Den Teig gut kneten und sehr dünn gehen lassen, den Teig in eine quadratische Form legen, fünf Minuten backen lassen.
Füllung: Nachdem der Teig fünf Minuten gebacken hat, nehmen Sie die Pfanne aus dem Ofen und geben Sie die Füllung Ihrer Wahl, ich habe sie in meine gegeben: Tomatensauce, Mozzarella, Peperoni, geschnittene Zwiebeln, gekochte Eier und Oliven.
Nachdem Sie die Füllung Ihrer Wahl eingelegt haben, bringen Sie sie in den Ofen, bis der Mozzarella schmilzt.