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Ricotta-Cannelloni mit Guave und Erdbeermarmelade.
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
6 portionen
Viviane Nascimento
@cheffvivianenascimento- Zutaten
- Rezept
- Pasta für Cannelloni300 g
- Ricotta300 g
- Guave200 g
- Erdbeeren1 tassen)
- Die Guave in einer Pfanne mit 1/2 Tasse Wasser schmelzen oder für 1 Minute in der Mikrowelle erhitzen, bis sie glatt ist. Den bereits pürierten Ricotta in einen Behälter geben und mit der Guave mischen.
- Erdbeermarmelade: In einer Pfanne die Erdbeeren in kleine Scheiben schneiden und 1/2 Tasse Zucker hinzufügen, zum Kochen bringen und gut mischen, bis die Erdbeeren dehydriert sind und einen Sirup bilden.
- Zusammenbau der Cannelloni: Nehmen Sie den bereits gekochten Teig, in diesem Rezept habe ich einen bereits fertigen gekauft, legen Sie mit Hilfe eines Löffels Schichten auf das Ende des Teigs und rollen Sie ihn dann mit dem anderen Ende zu einem Strohhalm auf, und beenden Sie ihn mit der Erdbeermarmelade oben.
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