Rigatone Caprese - Italien 🇮🇹

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Rigatone Caprese - Italien 🇮🇹

Name: Rigatone Caprese - Italien 🇮🇹
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 500 g Rigatonni-Nudeln; 2 einheiten) Tomate; 1 tassen) Mini-Büffelmozzarella; nach geschmack Rucola; nach geschmack Salz und schwarzer Pfeffer; nach geschmack Olivenöl

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

10 Min.(s)

3 portionen

Jessica Dalet

@meuladochef.

Zutaten
Rezept

Rigatonni-Nudeln500 g
Tomate2 einheiten)
Mini-Büffelmozzarella1 tassen)
Rucola nach geschmack
Salz und schwarzer Pfeffer nach geschmack
Olivenöl nach geschmack

Beginnen Sie damit, die Nudeln nach Packungsanweisung in kochendem Salzwasser zu kochen.
In einer Pfanne mit etwas Olivenöl die Tomate anbraten, bis sie sehr weich wird.
Fügen Sie die bereits gekochten Nudeln hinzu und würzen Sie sie mit Salz und schwarzem Pfeffer, wickeln Sie sie in die sautierten Tomaten und beenden Sie sie mit Rucola und Büffelmozzarella