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Sahneplätzchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
3 Studen
15 portionen
Ediselma Borchardt
@lar_da_selma- Zutaten
- Rezept
- Milchcreme03 tassen)
- Zucker02 tassen)
- Eier02 einheiten)
- Backpulver (Königspulver)02 esslöffel
- Zitronenschale nach geschmack
- Weizenmehl01 kg
- Eier, Sahne, Zucker, Hefe, Zitronenschale in eine Schüssel geben und mischen.
- Das Mehl nach und nach dazugeben und gut vermischen.
- Dann den Teig auf eine Bank werfen und gut kneten, bis der Teig nicht mehr an Ihren Händen klebt.
- Nehmen Sie ein Stück Teig und rollen Sie den Teig aus. Wenn du kannst, dann bist du fertig.
- Nun vom Teig kleine Portionen nehmen, aufrollen und in kleine Stücke schneiden.
- In eine gefettete und bemehlte Form geben und in den auf 200° vorgeheizten Ofen geben und backen lassen, bis sie fest sind. Sie können es weißer oder goldener machen, es hängt von Ihrem Geschmack ab.
- Wenn Sie dieselbe Form mehr als einmal verwenden, müssen Sie sie nicht erneut einfetten.
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