schnelle Pfannkuchen

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schnelle Pfannkuchen

Name: schnelle Pfannkuchen
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 3 einheiten) Eier; 1 tassen) Milch; 1 tassen) Wasser; 1 tassen) Öl; 10 g Salz; 240 g Weizenmehl; 1 kg Hackfleisch; 1 tassen) Grünes Gewürz; 3 esslöffel Tomatensauce; 5 esslöffel Käse; 0 nach geschmack Grüner Salat

🇧🇷Brasilien

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(Português)

20 Min.(s)

12 portionen

Fernanda Pelisson

@cozinha_afetiva_da_fer

Zutaten
Rezept

Eier3 einheiten)
Milch1 tassen)
Wasser1 tassen)
Öl1 tassen)
Salz10 g
Weizenmehl240 g
Hackfleisch1 kg
Grünes Gewürz1 tassen)
Tomatensauce3 esslöffel
Käse5 esslöffel
Grüner Salat0 nach geschmack

Alle flüssigen Zutaten in einen Mixer geben und gut pürieren. Dann das Mehl nach und nach dazugeben, bis ein weicher Teig entsteht. In einer beschichteten Bratpfanne den kleinen Teig in die Mitte geben und drehend backen, damit er auf beiden Seiten gegart wird. Machen Sie dies mit dem ganzen Teig. Buchen Sie die Discs. In einer Pfanne das Hackfleisch nach Belieben anbraten. Dann mit einem Löffel die Scheiben füllen und aufrollen. Legen Sie es in ein feuerfestes Material und legen Sie es für eine Weile in den Ofen. Mit dem Salat servieren.