schneller Bananenkuchen

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schneller Bananenkuchen

Name: schneller Bananenkuchen
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 7 Porções
Ingredients: 3 einheiten) Eier; 2 tassen) Zucker; 1 tassen) Öl; 2 tassen) Weizenmehl; 1 esslöffel Backpulver; 7 einheiten) Banane

🇧🇷Brasilien

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(Português)

50 Min.(s)

7 portionen

Brenda Almeida

@brendhaalmeidha

Zutaten
Rezept

Eier3 einheiten)
Zucker2 tassen)
Öl1 tassen)
Weizenmehl2 tassen)
Backpulver1 esslöffel
Banane7 einheiten)

Topping- 3/4 Tee aus Zucker 1/2 Tasse heißes Wasser
Den Zucker in eine Pfanne geben und rühren, bis er schmilzt, das heiße Wasser aufgießen und rühren, bis sich der Zucker entwickelt, eindicken lassen, bis er den Siruppunkt erreicht, und beiseite stellen.
Die Eier, den Zucker und das Öl und die Milch im Mixer schlagen, das Weizenmehl nach und nach hinzufügen und weiter schlagen, bis eine glatte und homogene Masse entsteht, zum Schluss die Hefe hinzufügen und bei minimaler Geschwindigkeit des Mixers schlagen, eine mittlere Form mit Margarine und Mehl einfetten . das Karamell und die Bananen in Stücke geschnitten, leicht im vorgeheizten Backofen bei mittlerer Hitze bei 180°C ca. 30 Minuten backen.