schneller hackfleischpfannkuchen

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schneller hackfleischpfannkuchen

Name: schneller hackfleischpfannkuchen
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 einheiten) Ei; 8 esslöffel Weizenmehl; 4 esslöffel Öl; nach geschmack Salz; 1 tassen) Milch; 300 g Hackfleisch (nach Wahl); 2 esslöffel Gehackte Zwiebel; 1 einheiten) Gehackte Tomate; 1 einheiten) Mais

🇧🇷Brasilien

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(Português)

15 Min.(s)

10 portionen

Franciele Francisco

@cantinho1141

Zutaten
Rezept

Ei2 einheiten)
Weizenmehl8 esslöffel
Öl4 esslöffel
Salz nach geschmack
Milch1 tassen)
Hackfleisch (nach Wahl)300 g
Gehackte Zwiebel2 esslöffel
Gehackte Tomate1 einheiten)
Mais1 einheiten)

Paste: Eier, Öl, Milch, Hefe und Weizenmehl im Mixer nach und nach schlagen.
Nachdem Sie alles im Mixer gemischt haben, fügen Sie Salz hinzu (nach Geschmack)
Mischen, bis ein cremiger Teig entsteht
Fetten Sie eine Pfanne mit etwas Öl ein und gießen Sie eine Kelle Teig hinein.
Warten Sie, bis sich der Teig von der Unterseite löst, und drehen Sie ihn, um ihn auf der anderen Seite zu braten.
Füllung: In einer Pfanne die Zwiebel mit Öl anbräunen und das Hackfleisch dazugeben, andünsten.
Tomaten und Mais hinzugeben und 5 Min. kochen lassen.
Montage: Den Pfannkuchen mit einer Portion Fleisch füllen und aufrollen und zum Bräunen in den Ofen geben.