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SCHRAUBENGEWINDE
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
15 portionen
liane varzea
@lanchao_cia- Zutaten
- Rezept
- Gekochte Kartoffel3 einheiten)
- Eier3 einheiten)
- Öl1 esslöffel
- warme Milch3 tassen)
- Zucker7 tassen)
- Weizenmehl1 kg
- Trockenhefe21 g
- Schlagen Sie die gekochten Kartoffeln, das Öl und die Eier. Dann Milch, Zucker, Hefe und Mehl dazugeben, den Teig kneten, bis er glatt ist.
- Ruhen lassen, bis sich der Teig verdoppelt hat, nach Belieben aufrollen und wieder aufgehen lassen. Dann legen und 30 Minuten bei 200 Grad backen
- (Tipp 1 Esslöffel Essig zum Apfel in den Teig geben, um ein Brennen im Magen wegen der Hefe zu vermeiden).
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