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Seilbohnen-Soldat
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
45 Min.(s)
5 portionen
Tempero Da
@temper_dabeth- Zutaten
- Rezept
- Grüne Bohnen1 kg
- Bacon in kleinen Würfeln300 g
- Trockenes Fleisch300 g
- Gehackte Zwiebel1 einheiten)
- Knoblauchzehen3 einheiten)
- Geräucherte Wurst1 einheiten)
- Gewürztes Farofa- oder feines Maniokmehl1 kg
- Koriander und Salz nach geschmack
- Im Schnellkochtopf die Bohnen ohne Würze garen, nach dem Garen die Bohnen abgießen und aufbewahren.
- Die gehackten Knoblauchzehen, eine mittelgroß gehackte Zwiebel und den gehackten Korianderbund in eine Pfanne geben und beiseite stellen.
- Den Speck und die Peperoni in Würfel und Buch schneiden, das Jerky ebenfalls in Würfel schneiden, überbrühen, um das Salz zu entfernen, abtropfen und ebenfalls buchen.
- Geben Sie ein wenig Öl und Olivenöl hinzu und braten Sie Speck, Jerky und Peperoni an, bis der Speck goldbraun ist.
- Die Bohnen hinzufügen, umrühren und dann das Farofa gut umrühren, die Hitze abstellen und servieren.
Etikett
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