Selbstgemachte Pizza

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Selbstgemachte Pizza

Name: Selbstgemachte Pizza
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 einheiten) Ei; 1/4 tassen) Öl; 3 esslöffel Zucker; 1/2 esslöffel Salz; 5 g Bio-Hefe; 4 tassen) Weizenmehl; 1 tassen) warme Milch

🇧🇷Brasilien

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(Português)

45 Min.(s)

10 portionen

@receitaslu

Zutaten
Rezept

Ei1 einheiten)
Öl1/4 tassen)
Zucker3 esslöffel
Salz1/2 esslöffel
Bio-Hefe5 g
Weizenmehl4 tassen)
warme Milch1 tassen)

Vorbereitungsmodus: Kombinieren Sie alles in einer Schüssel, bis auf die Milch, die nach und nach hinzugefügt werden sollte, bis sie zusammenkommt (nicht zu klebrig).
Die Reihenfolge: Gut durchkneten - mit einer Schüssel zugedeckt stäubend aufgehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat (ca. 1 Stunde) - das doppelt bemehlte Handtuch wieder in Teig1 mit Maismehl geben. Rollen Sie den sehr dünnen Teig größer als das Maß der Form aus.
Dann einfach den Teig von der Theke nehmen und die gefettete und bemehlte Pizzapfanne damit bedecken. Um den Rand zu machen, geben Sie einfach Hüttenkäse oder kulinarischen Cheddar hinzu und schließen Sie die Enden, indem Sie den Überschuss entfernen. Vergessen Sie nicht, mit der Sägegabel mehrere Löcher in den Teig zu stechen! Damit der Teig nicht zu hoch aufgeht.