Selbstgemachte Pizza

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Selbstgemachte Pizza

Name: Selbstgemachte Pizza
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg Ungesäuertes Weizenmehl; 2 tassen) Öl; nach geschmack Salz; 1 tassen) Milch; 10 g Bio-Hefe; 10 g Oregano; 1 einheiten) Pizzasoße; 1 einheiten) Peperoni; 5 einheiten) Olive; 1 einheiten) Zwiebel; 200 g Mozzarella

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

4 portionen

Danilo

@daniloamorim

Zutaten
Rezept

Ungesäuertes Weizenmehl1 kg
Öl2 tassen)
Salz nach geschmack
Milch1 tassen)
Bio-Hefe10 g
Oregano10 g
Pizzasoße1 einheiten)
Peperoni1 einheiten)
Olive5 einheiten)
Zwiebel1 einheiten)
Mozzarella200 g

In eine Schüssel mit großem Deckel das Bio-Hefemehl geben und gut vermischen.
Dann die gekochte Milch hinzugeben und verrühren.
Nachdem alles vermischt ist, Öl und Salz nach Geschmack hinzugeben, den Teig gut kneten, bis er sich von der Schüssel löst.
Anschließend den Teig zugedeckt 20 Minuten ruhen lassen.
Nach diesen 20 Minuten den Teig in eine Pizzaform geben und über die ganze Form ziehen.
Legen Sie die Pizzasauce auf den bereits gestreckten Teig, Mozzarella, in Scheiben geschnittene Peperoni, Oregano und Oliven und einige Zwiebelscheiben
Nachdem es für 15 Minuten bei 180° in den Ofen gestellt wurde, ist es fertig zum Servieren.