Soja-Pfannkuchen

Foto aus dem Soja-Pfannkuchen - Soja-Pfannkuchen Rezept auf DeliRec

Soja-Pfannkuchen

Name: Soja-Pfannkuchen
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 7 Porções
Ingredients: 250 g Milch; 1/2 tassen) Öl; 1 einheiten) Ei; 2 tassen) Weizenmehl; 1 tassen) Soja; 1 einheiten) Zwiebel; 1/2 einheiten) Fertige Tomatensauce; 1/2 einheiten) Sauerrahm; nach geschmack Gewürze (Limonpeper, Chamichuri, Coloral, Kreuzkümmel und Koriander

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

7 portionen

Nivania vieira

@nivania_larecachos

Zutaten
Rezept

Milch250 g
Öl1/2 tassen)
Ei1 einheiten)
Weizenmehl2 tassen)
Soja1 tassen)
Zwiebel1 einheiten)
Fertige Tomatensauce1/2 einheiten)
Sauerrahm1/2 einheiten)
Gewürze (Limonpeper, Chamichuri, Coloral, Kreuzkümmel und Koriander nach geschmack

Alle Zutaten in einem Mixer mixen und das Mehl nach und nach dazugeben und beiseite stellen.
Hydratisieren Sie das Soja (erhitzen Sie das Wasser, wenn es kocht, schalten Sie es aus und fügen Sie das Soja hinzu, lassen Sie es etwa 10 Minuten lang stehen, lassen Sie alles überschüssige Wasser ab und entfernen Sie es.
Einen Löffel Butter in eine Pfanne geben und die Zwiebeln anbraten, die Tomatensauce dazugeben und dann aufkochen lassen und die Milchcreme dazugeben und das Soja hinzufügen, den Herd ausschalten und beiseite stellen
In einer Bratpfanne den Pfannkuchenteig erhitzen und darauf verteilen und die Pfannkuchen backen.
In einer feuerfesten Form ein wenig Tomatensauce auf den Boden geben und die Pfannkuchen zubereiten, indem man die Angst hineinlegt und sie in die feuerfeste Form legt, wenn man alle Pfannkuchen hineinlegt, etwas mehr Tomatensauce darüber gibt und geriebenen Käse darüber streut. Sie können es im Ofen backen, wenn Sie möchten, aber es ist optional.