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Spaghetti Carbonara
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
48 Min.(s)
4 portionen
Silvia Nogueira
@silrejane- Zutaten
- Rezept
- Makkaroni500 g
- Butter1 esslöffel
- Speck150 g
- Edelsteine3 einheiten)
- Wasser2 l
- Salz nach geschmack
- Pfeffer nach geschmack
- Parmesan80 g
- Eigelb, Parmesankäse, Pfeffer und Salz nehmen, alles sehr gut vermischen und beiseite stellen.
- Legen Sie die Nudeln zum Kochen auf und entfernen Sie sie, wenn sie al dente sind!
- Bacon im eigenen Fett braten
- Fügen Sie dann ein hinzu das Nudelkochwasser abschöpfen.
- Dann die Paste und 1 Esslöffel Butter hinzugeben.
- Nehmen Sie die Mischung aus Eigelb mit Käse und Pfeffer! Mischen Sie sooo gut und schnell mit dem Feuer AUS für etwa 2 Minuten!
- Dann einfach mit mehr Pfeffer servieren und genießen!
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