Spaghetti in Tomatensauce mit Oliven und Parmaschinken

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Spaghetti in Tomatensauce mit Oliven und Parmaschinken

Name: Spaghetti in Tomatensauce mit Oliven und Parmaschinken
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 250 g Spaghetti grano duro (verwendet Nr. 14; 350 g Tomatenpassata; 3 einheiten) Gehackter Knoblauch; 1 einheiten) Kleine Zwiebel (Brunoise); nach geschmack Kirschtomate; nach geschmack Schwarze Oliven; nach geschmack Parmaschinken oder spanischer Serrano; nach geschmack Frischer Basilikum; nach geschmack Schwarzer Pfeffer; nach geschmack Salz

🇧🇷Brasilien

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(Português)

25 Min.(s)

2 portionen

Natanael Oliveira

@natanaeloliveira

Zutaten
Rezept

Spaghetti grano duro (verwendet Nr. 14250 g
Tomatenpassata350 g
Gehackter Knoblauch3 einheiten)
Kleine Zwiebel (Brunoise)1 einheiten)
Kirschtomate nach geschmack
Schwarze Oliven nach geschmack
Parmaschinken oder spanischer Serrano nach geschmack
Frischer Basilikum nach geschmack
Schwarzer Pfeffer nach geschmack
Salz nach geschmack

Knoblauch und Zwiebel in Brunoise hacken; Lassen Sie das Pastenwasser kochen; Tomaten und Oliven bei 180° in den Ofen geben; Zwiebel und Knoblauch anschwitzen, Tomatenpassata, Basilikum, Salz hinzugeben und zusammen garen lassen; Geben Sie Salz in die Wasserpaste und kochen Sie die Paste; Nachdem die Nudeln fast fertig sind, lassen Sie das Wasser ab und geben Sie es in die Saucenpfanne, um das Garen zu beenden. Erhitzen Sie den ausgewählten Parma oder Schinken (im Ofen); Das Gericht mit dem frischen Basilikum anrichten.