Spaghetti mit Flanksteak-Ragout

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Spaghetti mit Flanksteak-Ragout

Name: Spaghetti mit Flanksteak-Ragout
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 500 g Flankensteak; 1/2 tassen) Tomatenpassata; 1 esslöffel Zwiebel; 1 esslöffel Sellerie; 1 esslöffel Karotte; nach geschmack Salz und schwarzer Pfeffer; 1 einheiten) Tomate; nach geschmack Spagetti

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

•

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(Português)

30 Min.(s)

3 portionen

Jessica Dalet

@meuladochef.

Zutaten
Rezept

Flankensteak500 g
Tomatenpassata1/2 tassen)
Zwiebel1 esslöffel
Sellerie1 esslöffel
Karotte1 esslöffel
Salz und schwarzer Pfeffer nach geschmack
Tomate1 einheiten)
Spagetti nach geschmack

Spaghetti nach Packungsangabe kochen.
Unter Druck fein gehackte Zwiebel, Sellerie, Karotte und Flankensteak zugeben, alles gut anbraten, Passata und fein gehackte Tomate zugeben
2 Fingerbreit Wasser dazugeben, alles mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen und unter Druck 40 Minuten garen, bis das Fleisch auseinander fällt.
Abdrehen, die Brühe reduzieren lassen und mit den Nudeln servieren.