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Spaghetti mit Limone mit Garnelen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
2 portionen
Nicole Girardi
@niemcasa- Zutaten
- Rezept
- Spagetti250 g
- Saubere Garnelen400 g
- Sizilianische Zitrone (Saft und Schale)1 einheiten)
- Zwiebel0.5 einheiten)
- Knoblauchzehe1 einheiten)
- Frischer Thymian nach geschmack
- Salz nach geschmack
- Schwarzer Pfeffer nach geschmack
- Olivenöl nach geschmack
- Frisch gehackte Petersilie nach geschmack
- Das Pastenwasser zum Kochen bringen. Füge Salz hinzu.
- Die geschälten und gesäuberten Garnelen mit Salz und Pfeffer würzen.
- Legen Sie die Nudeln zum Kochen
- Öl in eine tiefe Pfanne geben und warten, bis es heiß wird, die Garnelen 1 bis 2 Minuten auf jeder Seite grillen und aus der Pfanne nehmen.
- In derselben Pfanne mehr Öl hinzufügen und Zwiebel, Knoblauch und Thymian anschwitzen.
- Die frische Sahne zugeben und aufkochen und reduzieren.
- Fügen Sie die Zitronenschale hinzu.
- Die gekochten Nudeln in die Saucenpfanne geben und eine halbe Schicht Nudelkochwasser hinzufügen. Gut schütteln.
- Zum Schluss die Garnelen darauf legen. Zitronensaft darüber auspressen und mit gehackter frischer Petersilie bestreuen.
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