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Spaghetti mit Pellet
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
6 portionen
Eduardo Mascarenhas
@dudumascarenhas- Zutaten
- Rezept
- 1 Packung Spaghetti 1kg Rückenrippe 500g Acem1.5 kg
- Das Fleisch mit Knoblauch, schwarzem Pfeffer und Kreuzkümmel, gehackter Zwiebel würzen
- Die Pellets formen, dann in einer ölfreien Fritteuse frittieren und aufbewahren, bis die Sauce zubereitet ist.
- Für die Sauce 4 reife Tomaten mit Haut und Kernen in 2 Tassen Wasser, 5 EL Olivenöl, 20 ml Essig und zwei EL braunem Zucker kochen. zu tränken
- In einer Pfanne die Sauce hinzufügen, dann die Pellets hinzufügen und 25 Minuten kochen lassen, dann Basilikumblätter hinzufügen und servieren
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