Spaghetti mit toskanischem Wurstragout

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Spaghetti mit toskanischem Wurstragout

Name: Spaghetti mit toskanischem Wurstragout
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 4 einheiten) Toskana; 250 g Spaghetti-Nudeln; 1 einheiten) Mittlere Zwiebel; 2 einheiten) Knoblauch; 2 esslöffel Olivenöl; nach geschmack Salz; 2 büchsen) Fertige Tomatensauce

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

1 portionen

Ana Oliveira

@tememlauro

Zutaten
Rezept

Toskana4 einheiten)
Spaghetti-Nudeln250 g
Mittlere Zwiebel1 einheiten)
Knoblauch2 einheiten)
Olivenöl2 esslöffel
Salz nach geschmack
Fertige Tomatensauce2 büchsen)

Das Spaghettiwasser zum Kochen bringen und in der Zwischenzeit die toskanische Füllung herausnehmen, in eine heiße Frittierpfanne das Olivenöl und die toskanische Wurstfüllung geben, gut anbraten. Die gehackte Zwiebel zugeben und anbraten, zum Schluss den Knoblauch und die Tomatensauce dazugeben und schnell kochen lassen. In der Zwischenzeit die Spaghetti mit Salz ein paar Minuten weniger kochen als vom Hersteller angegeben. Fügen Sie im Ragout die gekochten Spaghetti und etwa zwei Schichten des Wassers hinzu, das dasselbe gekocht hat, um das Kochen zu beenden.