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Spaghetti mit weißer Soße
Espaguete ao molho branco acompanhado de calabresa frita - Siga o perfil Mehr lesen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
240 Min.(s)
4 portionen
cami chef
@camichef- Zutaten
- Rezept
- Spaghetti1 einheiten)
- Mittlere Peperoni1 einheiten)
- Butter2 esslöffel
- Weizenmehl2 esslöffel
- Milch2 tassen)
- Geschnittener Mozzarella-Käse2 einheiten)
- Muskatnuss nach geschmack
- Schwarzer Pfeffer nach geschmack
- Salz nach geschmack
- Würziger Paprika nach geschmack
- Kleine Zwiebel1 einheiten)
- Kochen Sie die Nudeln in einer Pfanne mit reichlich Wasser und einer Prise Salz – Hinweis: Die Zugabe von Öl ist nicht notwendig
- Peperoni und Zwiebel in Würfel schneiden
- In einer großen Pfanne die Peperoni anbraten und beiseite stellen.
- Nutzen Sie dieselbe Pfanne und geben Sie die Butter und die Zwiebel hinein, bis sie goldbraun sind, fügen Sie das Weizenmehl hinzu und rühren Sie gut um, bis ein Hammer entsteht
- Die Milch nach und nach hinzufügen und gut umrühren. Wenn die Mischung homogen ist, die Gewürze und den Mozzarella-Käse hinzufügen.
- Nachdem die Nudeln gekocht sind, gut mit der weißen Soße vermischen und mit den Peperoni abschließen
Etikett
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