Spaghetti mit Zucchini und Minze

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Spaghetti mit Zucchini und Minze

Name: Spaghetti mit Zucchini und Minze
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 200 g Spaghetti-Nudeln; 1 einheiten) Italienische Zucchini; 1 einheiten) sizilianische Zitrone; 150 g Parmesankäse; 100 g Butter; nach geschmack Minze; nach geschmack Olivenöl; nach geschmack Salz; nach geschmack Pfeffer

🇧🇷Brasilien

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(Português)

20 Min.(s)

2 portionen

Laira Lusvordes

@nacozinhadalai

Zutaten
Rezept

Spaghetti-Nudeln200 g
Italienische Zucchini1 einheiten)
sizilianische Zitrone1 einheiten)
Parmesankäse150 g
Butter100 g
Minze nach geschmack
Olivenöl nach geschmack
Salz nach geschmack
Pfeffer nach geschmack

Die Zucchinischeiben mit dem Sparschäler entfernen und mit der Schale und dem Saft der sizilianischen Zitrone würzen.
Den geriebenen Parmesan, Butter, Minze, Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzufügen.
In einer Pfanne mit reichlich Salzwasser die Spaghetti nach der Uhrzeit auf der Packung garen.
Die Paste mit den restlichen Zutaten verrühren und ggf. 1 Schicht Kochwasser zur Soße hinzugeben.