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Spezieller Karotten- und Gewürz-Weihnachtskuchen 🎄
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
1 portionen
Thata Magalhães
@thata_magalhaess- Zutaten
- Rezept
- Weizenmehl2 tassen)
- Kuchenhefe20 g
- Zimtpulver1 teelöffel
- Löffel geriebener Ingwer (Suppe)1/2 esslöffel
- Pimentpulver1/2 teelöffel
- Muskatnuss1/2 teelöffel
- Bio- oder brauner Zucker1 tassen)
- Eier3 einheiten)
- Geriebene Karotten2 einheiten)
- Rapsöl100 ml
- Gehackte Walnüsse nach geschmack
- Zuckerguss nach geschmack
- Puderzucker200 g
- Eiweiß2 einheiten)
- Saft einer Zitrone1 einheiten)
- Mischen Sie zuerst die trockenen Zutaten: Weizenmehl, Gewürze, Hefe (Natriumbikarbonat ist optional, Sie können einen halben Teelöffel hinzufügen, wenn Sie möchten)
- In einer Schüssel die Eier mit dem Öl verrühren
- Gießen Sie diese Mischung aus Eiern in die trockenen Eier und rühren Sie gut um, fügen Sie eine drittel Tasse warmes Wasser hinzu und rühren Sie vorsichtig um.
- Zum Schluss Karotten, Rosinen und Nüsse zugeben, ca. 00:50 Minuten backen.
- Sie können den Kuchen ohne die bereits köstliche Glasur verzehren.
- Aber wenn Sie bei einem Date oder einem besonderen Tag beeindrucken möchten, machen Sie das Sahnehäubchen zum Dekorieren
- Zu steifem Schnee schlagen, Zucker und Zitronensaft beigeben, schlagen, bis eine feste, weisse Konsistenz entsteht.
- Die Glasur mit Hilfe eines Pfannenwenders auf dem Kuchen verteilen, mit Kirschen, Nüssen und Rosmarin dekorieren, aber Sie können Ihrer Kreativität freien Lauf lassen und nach Belieben verschlingen.
- Aromatisch, lecker und sehr schöner Kuchen!
Etikett
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