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Super einfaches hausgemachtes Brot
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
80 Min.(s)
8 portionen
Lorena Raíssa
@nossolar_303- Zutaten
- Rezept
- Weizenmehl700 g
- warme Milch250 ml
- Eier3 einheiten)
- Zucker5 esslöffel
- Bio-Hefe (Beutel)1 esslöffel
- Margarine3 esslöffel
- Eigelb1 einheiten)
- In einer Schüssel Eier, Milch, Margarine, Hefezucker und Salz verrühren.
- Farina nach und nach hinzugeben, bis ein Teig entsteht.
- Übertragen Sie den Teig auf eine Bank und kneten Sie, bis er sich von den Händen löst.
- Teig in eine Schüssel geben und mit einem Tuch abdecken ca. 40 min ruhen lassen.
- Den Teig nach Belieben teilen (ich habe 8 Laibe gemacht) auf ein gefettetes Backblech legen und weitere 20 min ruhen lassen.
- Die Brötchen mit Eigelb bestreichen und ca. 30 Min. backen. im mittleren Ofen
- Einfach bräunen lassen und fertig!
- Sie können das Brot auch füllen, es ist köstlich
Etikett
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