Teilen
SÜSSE MILCHCHURROS
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
01 Studen
25 portionen
ELIANE CORRÊA
@elianecorrea67- Zutaten
- Rezept
- Weizenmehl125 g
- Wasser125 g
- Butter100 g
- Eier03 einheiten)
- Zucker und Zimt nach geschmack
- Dulce de Leche nach geschmack
- Öl500 g
- Wasser, Butter, Prise Salz und Zucker in die Pfanne geben und zum Kochen bringen. Wenn es kocht, das Weizenmehl auf einmal hinzufügen und die Hitze reduzieren und kochen lassen, bis alles homogen ist. Etwa 5 min kochen.
- Nehmen Sie den Mixer mit dem Schläger und schlagen Sie, bis er etwas abkühlt. Und fügen Sie 01 Ei hinzu, schlagen Sie 30 Sekunden lang und fügen Sie die anderen Eier hinzu, wobei Sie das 30-Sekunden-Intervall einhalten.
- In einen Spritzbeutel mit 8B- oder 1A-Tülle geben, die gewünschte Größe auspressen, schneiden und in Öl frittieren.
- Abgießen und mit Zimtzucker bestreuen und mit Dulce de Leche bestreuen.
Etikett
Hat Ihnen dieses Rezept gefallen?
Das könnte Sie auch interessieren
SÜSSE MILCHCHURROS
Durch
Butterbohne rot
Durch
Couscous
Durch
Couscous
Durch