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Tagliatelle mit gefüllten Frikadellen
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
1 portionen
Jessica Dalet
@meuladochef.- Zutaten
- Rezept
- Tagliatelle-Paste500 g
- Hackfleisch200 g
- Mozzarella100 g
- Olivenöl nach geschmack
- Salz und schwarzer Pfeffer nach geschmack
- Knoblauch2 esslöffel
- Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen, bis sie gebräunt sind.
- Das rohe Hackfleisch mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen und den Käse in Würfel schneiden, die Fleischbällchen formen, sie innen mit den Käsewürfeln füllen und in der Heißluftfritteuse goldbraun backen
- In einer Pfanne das Olivenöl hinzufügen und den fein gehackten Knoblauch anbraten
- Sobald der Knoblauch sautiert ist, fügen Sie ihn zu den von uns gekochten Nudeln hinzu (die Nudeln nicht waschen, sondern direkt aus der Pfanne nehmen)
- Mit Fleischbällchen darauf servieren
Etikett
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