Tagliatelle mit Wurstsauce

Foto aus dem Tagliatelle mit Wurstsauce - Tagliatelle mit Wurstsauce Rezept auf DeliRec

Tagliatelle mit Wurstsauce

Name: Tagliatelle mit Wurstsauce
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 g Frische Tagliatelle; 300 g Tomatensauce; 4 einheiten) Toskanische Wurst ohne Haut; 2 esslöffel Gehackte Zwiebel; 150 g Mozzarellakugel; nach geschmack Grüner Geruch

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

•

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(Português)

30 Min.(s)

4 portionen

Maíra Covolan

@mairacovolan

Zutaten
Rezept

Frische Tagliatelle500 g
Tomatensauce300 g
Toskanische Wurst ohne Haut4 einheiten)
Gehackte Zwiebel2 esslöffel
Mozzarellakugel150 g
Grüner Geruch nach geschmack

In einer heißen Pfanne mit etwas Olivenöl die Wurst goldbraun anbraten, die Zwiebel dazugeben und ebenfalls anbraten. Fügen Sie die Sauce hinzu, reduzieren Sie die Hitze und decken Sie die Pfanne ab. Kochen Sie für ungefähr 2 Minuten, während der Ordner kocht.
In einer Pfanne mit kochendem Wasser eine Prise Salz hinzufügen und die Nudeln 2 Minuten kochen. Vom Herd nehmen und mit der Sauce in die Pfanne geben.
Die Mozzarellakugeln verteilen und weitere 2 Minuten warten, bis der Käse schmilzt. Beenden Sie mit grünem Geruch.