Teig für Coxinha und Risole

Foto aus dem Teig für Coxinha und Risole - Teig für Coxinha und Risole Rezept auf DeliRec

Teig für Coxinha und Risole

Name: Teig für Coxinha und Risole
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 30 Porções
Ingredients: 3 tassen) Weizenmehl; 3 tassen) Wasser; 3 esslöffel Margarine; 2 einheiten) Hühnerbrühe Tablette

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

40 Min.(s)

30 portionen

Ana Silva

@lardaana

Zutaten
Rezept

Weizenmehl3 tassen)
Wasser3 tassen)
Margarine3 esslöffel
Hühnerbrühe Tablette2 einheiten)

Das Wasser zum Kochen bringen und die Hühnerbrühe und die Margarine auflösen. Dann das Weizenmehl nach und nach hinzugeben, damit es nicht klumpt.
Rühren, bis es nicht mehr am Pfannenboden kleben bleibt. Gegebenenfalls noch etwas Mehl hinzugeben
Abkühlen lassen und nach Geschmack füllen. Sobald sie gefüllt sind, panieren und in heißem Öl braten.
Immer in kleinen Mengen frittieren, damit sie nicht matschig werden. Wer möchte, kann die Snacks einfrieren.
Hinweis: Die Portion oder Menge hängt von der Größe der zuzubereitenden Snacks ab